Ispanak yemeğini sap kısımlarından yapınca yemek süper oluyor arkadaşlar. Ben zaten yaprakları hep börek gibi şeyler için ayırır, yemeği saptan yaparım. Deneyin , yanılmayacaksınız.Malzemeler:1 kilo ıspanağın sap kısımları, biraz da yapraklarından ...

Pazı benim en sevdiğim otların başında gelir. Allah nasıl bir şey yarattıysa her şeye yakışıyor. İster kavur, ister pişir, ister sar, ister balıkla kullan , ister diğer sebzelerle. İçinizde eğer pazıyı yemeklerinde kullanmayan var ise en kısa zaman...

Ben zeytinyağı pırasaya bayılırım. mmmm. Oglusum pek sevmez pırasayı . Ama yinede yaparım.Malzemeler:1 bağ pırasa1 adet büyük soğan2-3 diş sarımsak1 adet havuç1 avuç pirinçzeytinyağı, 2 adet kesme şeker ve tuzYapılışı:Pırasaları yıkayıp 3 parmak e...

Taze fasulye yemeğini severmisiniz ? barbunyayı peki ? Biz ailecek her ikisini de severiz. Gerçi yazın her hafta taze fasulye pişirince Ata biraz arıza çıkarırsada :))Hürriyet gazetesinin pazar ekinde görmüştüm. Aslında bilinen bir yemekmiş ama ben...

Bu tür yemekleri nasıl güzel fotoğraflayacağım, nasıl güzel sunacağım bilemiyorum. Tabağın kenarına azıcık koyup sonra sunarsam o azıcık yemek bizim evdekilerin dişinin kavuğuna gitmeyecek. EEE ben fotoğraf çekerken herkes yemek bekliyor. So...

Benim ailemde ve eşimin ailesinde kereviz kültürü yoktur. Herkes kokusundan pek hoşlanmaz. Ama son derece sağlıklı bir sebze ve kışın sofralardan eksik etmemek lazım. Bizim evde ben hariç eşim ve oğlum ilaç niyetine yerler. Hem de kerevizi portakal...