Turşu kavurma, işyerinden arkadaşım Selda'nın bize kattıklarından. Dostlarla biraraya geldiğimiz, sıcacık toplantılarımızda hemen kendi kurdukları turşulardan kavurur getirir, bizler de afiyetle yeriz :) Kaç kere evde de yaptım, ancak bir türlü onu...

Gönen'den bir sürü peynir ve türevlerini satın alıp geldim, bunların içinde "kelle loru" adıyla satılan ve tadı kaymağa benzeyen, tuzsuz lor peyniri de var. Ee tabi malzeme bol olduğu için "hadi bir de şunu deneyeyim, bunu da yapmak lazım" düşüncel...

Bunaltıcı sıcaklar tam gaz devam ederken, akşam yemeği için hayalimi süsleyenler buzdolabından çıkma zeytinyağlı, beyaz peynir, kavun, karpuz, dondurma oluyor haliyle. Bazen de hafif bir sıcak aperatif ve yanına soğuk bir içecek. İşte patates kavur...

İftar yemekleri arasında sizlerinde kolayca yapabileceği Baş Kavurma yemeği tarifi sizler için paslıyoruz. Adana'nın patlıcanına özel, sıcak yenilen zeytinyağı ile yapılan bir yemek. Aslında baş kavurmasına imambayıldının kardeşi de diyebiliriz. A...

Kavurma Makarna Tarifi ile Sizlere Güzel bir sunum hazırladım. Bizim ailemizin kadınlarının makarnada kullandıkları pişirme biçimidir bu...Kavrularak yapılan pirinç, makarna, şehriye ve bulgur  pilavlarının hazmının daha zor olduğu söylense ...

Saç Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır  Evet Bugun Sizlerle yaplayacağım harika bir lezzet olan ve özellikle kurban bayramlarının vazgeçilmez yemegi olan Saç Kavurma Tarifiyle sizlerle olacağım. Yemek yapmanın her zaman en önemli şey tabiki yemeklerin...