Evet Bugun Sizlerle yaplayacağım harika bir lezzet olan ve özellikle kurban bayramlarının vazgeçilmez yemegi olan Saç Kavurma Tarifiyle sizlerle olacağım. Yemek yapmanın her zaman en önemli şey tabiki yemeklerinize sevginizi katmanız.
Saç Kavurma Tarifi
1/2 kg kuzu kuşbaşı az yaglı olacak
Acı sivri biber(isteyenler tatlı biberde koyabilirler isteye göre )
Bir Adet orta bot domates
Pul biber
Karabiber
Tuz
Saç Kavurma Yapılışı :
Öncelikle Saç Kavurmamızı yapacağımız Tavamızı ocağımızda ısıtıyoruz daha sonra etimizi tenceremize koyup (içeresinde kendi yagıyla pişmesi yemegimize daha ayrı bir lezzet katacaktır) kısık ateşte pişiriyoruz. Kısık ateşte pişirmemizin nedeni etmizin yumuşaması. Etimiz artık pembeleşince pişmesine yakın artık kuşbaşı dogranmış domateslerimizi biberlerimizi baharatlarımızı ve soganımızı katıp artık yemeğin son aşamasına geliyor.
Afiyet Olsun
Saç Kavurma Tarifi yapılışı, Saç Kavurma Tarifi nasıl yapılır, Saç Kavurma Tarifi neler konulur, Saç Kavurma Tarifi ne kadar zamanda yapılır, Saç Kavurma Tarifi online Saç Kavurma Tarifi yap, Saç Kavurma Tarifi pratik yemekler tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder