Ege Mutfağı’nda Obezitenin reçetesi Türk Nefroloji Derneği’nin yaptığı son araştırmaya göre Türkiye’de obezite artış oranının en çok Karadeniz, en az Ege Bölgesi’nde bulunması ...

Patlıcanın en güzel hali Karnıyarık ve Malzemeler  6 adet patlıcan 2 bardak su 2 orta boy kuru soğan 250-300 gram kıyma 3 domates 1 kaşık salça (domates veya biber fark etmez) Tuz,karabiber İnce kıyılmış maydanoz (miktarı isteğe ...

Pratik su böreği Tarifi ve Malzemeler Pratik su böreği Tarifi 2 yufka2 yumurta4 kaşık yoğurt1 bardak süt1 çay bardağı sıvıyağ1/2 çay bardağı su200 gram peynir ...

Aşure nasıl yapılır? Malzemeler:3 su bardağı aşurelik buğday1/2 çay bardağı pirinç1 su bardağı nohut1 su bardağı kuru fasulye1 su bardağı fındık200 gram kuru kayısı200 gram kuru üzüm3 litre su2 su bardağı süt4 su bardağı şeker1/4 çay kaşığı tuz1/4 ...

Mükemel Lezzet Güveçte mantarlı kaşarlı tavuk Tarifi.Malzemeler:300 gram tavuk sarma (kuşbaşı)400 gram tavuk göğsü (kuşbaşı)350 gram mantar3 domates4 sivri biber3-4 diş sarımsak200 gram rendelenmiş kaşar2 kaşık tereyağıYarım çay bardağı sıvıyağYapı...

Hamsili pilav Lezzet Diyarından Sizlere Mükemmel Tariflerimizle Merhaba. Hamsili pilavMalzemeler:2 kg hamsi3 bardak baldo pirinç3,5 bardak su1 bardak zeytinyağı1 demet dereotu6 adet kuru soğan1 kaşık dolma üzümüHamsili pilav1 kaşık dolmalık fıs...