Karadeniz yöresi özel yemekleri olarak bilinen Fasulye Turşusu Kavurması yemeği tarifi sizler için paylaşıyoruz.  Malzemeler: * 3 tane yemeklik incecik doğranmış kuru soğan * Büyükçe bir kase fasulye turşusu * 1 yemek kaşığı domates salçası(isteğe...

YUMURTALI ARAPSAÇI KAVURMASI Bana çocukluğumu hatırlatır bu arapsaçı,annem çok sevdiği için her türlü ot ve arapsaçı,çok sık yapılırdı evde..Zeytinyağlısı filanda yapılıyor ama bence en güzel hali bu yumurtalı kavurması..Herkes sevmez,yiyemez bu ar...

HARDAL OTU SALATASI VE GELİNCİK OTU KAVURMASI Bu kış öyle çok hardal otu salatası yedim ki bıktım galiba.. Bir süre uzak kalıp özmeli..:)Bu otun saplarıda haşlanıp yeniyor ama ben sevmediğim için saplarını kullanmıyorum.Ayrıca yapraklarını hiç par...