kocam ve ben akşam yemeği için evine gidip ne zaman Ablam - in-law bu kez bir dizi yaptı . Bu bizim en sevdiğim yemekler biri oldu ! Sonunda bu kendim yapmaya çalıştık bu yüzden bugün yağmur yağdı , ben hatırlıyorum gibi ...
Pilaki hemde balık buyurun lezzet dünyası sizleri mükemmel balık yemekleri ile bekliyor.Malzemeler :2 adet palamut balığı250 gr. zeytinyağı500 gr. patates3 diş sarımsak2 adet havuç2 adet soğan1,5 limonYarım demet maydanoz2 küçük baş kereviz2 defne ...
Balık yemek seviyorsan birde uskumru tavayı deneyin.Malzemeler :1 kg. yağsız Uskumru,1 su bardağı kızartma yağı.Bir avuç un,Uskumru Tava Tarifi:1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz...
Bugünkü tarifimiz kolay ve lezzetli fırında hamsi yemeği… Malzemeler: Yarım kilo hamsi 3 adet domates 1 avuç ince kıyılmış maydanoz 2 dal taze soğan 2 adet sivribiber 2 diş sarımsak 2-3 adet defne yaprağı Tuz – karabiber 1 l...
Hazır balık mevsimi açılmışken sizlere kolay bir balık çorbası tarifi vereyim. Hem lezzetli hem de besleyicidir. Malzemeler: 250-300 gram kadar beyaz balık eti filetosu (elinizin altında hangi balık varsa kullanılabilir ama palamut ya d...
pala suşi salonuŞabalak arkadaşlarının izinden giden çiftimiz marka-kupon-fırsat dünyasının tadını almıştır bir kere. Bu kez istikamet Bebek sularındaki Mori'dir. B. ve Y. daha önce hiç yaşamadıkları bir şekilde suşi komasına girmek üzeredir. Balon...
Takanik'te oynayan istavritler Arnavutköy mafyavari bir göz korkutma operasyonuna giden çiftimiz karnı acıkınca Takanik'te soluklanır. Y. istavrite yumulup kafalarını bile yer; B.'yi böyle tavlamıştır ne de olsa. B. ise hamsi tava ile oyalanır. Mı...
itinayla rakı sofrası kurulurY. elinde topik, tarama ve ahtapotla belirip "rakı sofrası kur bana" dediğinde B. boynu bükük kabul eder; ne yapabilir ki başka? Özenle hazırladığı sofraya çeşit çeşit peyniri ve aylar önce birlikte topladıkları zeytinl...
İstavrit ve sardalya Çiftimiz yakın zamanda terk etmeyi düşündükleri Şişli muhitinde bir balıkçı keşfeder. Tam bir salon beyefendisi olan B.nin tercihi her zamanki gibi ızgaradan yanadır. Y. de onun bu gurme hallerinden etkilenerek ızgara istavrit...
şaşırtan palamut pilakiArmut kafalı B. uzun zamandır yapmadığı palamut pilakiyi (piilaki okunur) yıllar sonra Y. için yapmaya karar verir. Erik kafalı Y. de pilakiyi beklediğinden güzel bulur. Fakat o gün uyuzluğu üzerinde olan B. sebepsiz yere tat...
