Damağınızda Kalacak Mükemmel Lezzer Enginar Köftesi Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 30dk
MALZEMELER
6 adet enginar
3 adet yumurta
50 gr. kasar peyniri
1 demet maydanoz
1 su bardagi un
1 su bardagi galeta unu
1 adet limon
1 adet yumurta, rendelenmis
1 su bardagi zeytinyagi
Besamel sos için: 2.5 su bardagi süt
2 çorba kasigi tereyagi
1.5 çay bardagi un
YAPILIŞ TARİFİ
Enginarlari soyup limonlu suda bekletin. 4 su bardagi su ve 1 çorba kasigi tuzu kaynatin. Enginarlari kaynar suda yumusayana kadar haslayin, süzün. Ezip, püre haline getirin.
Besamel sos için tereyagini eritin. Unu ekleyip 3 dakika kavurun. Sütü ekleyip karistirin. Besamel sosa, enginar püresi, kasar peyniri, tuz, karabiberi ve maydanozu ekleyip karistirin.
Karisimi yaglanmis tepsiye 1 cm kalinliginda yayip sogumaya birakin. Istediginiz sekilde köfteler hazirlayin.
Kalan yumurtalari hafifçe çirpin. Enginar köftelerini sirasiyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayip, zeytinyaginda kizartip, servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Post Top Ad
Responsive Ads Here
16 Aralık 2013 Pazartesi
Home
enginar köftesi
enginar yemeği
kabap tarifleri
kebap çeşitleri
kebap nasıl yapılır
kebap tarifi
kebapçı iskender
Köfteler
Enginar Köftesi Pratik Kolay Tarifi
Enginar Köftesi Pratik Kolay Tarifi
Tags
# enginar köftesi
# enginar yemeği
# kabap tarifleri
# kebap çeşitleri
# kebap nasıl yapılır
# kebap tarifi
# kebapçı iskender
# Köfteler
Share This
About HikmetSütlüce
Köfteler
Etiketler:
enginar köftesi,
enginar yemeği,
kabap tarifleri,
kebap çeşitleri,
kebap nasıl yapılır,
kebap tarifi,
kebapçı iskender,
Köfteler
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Post Bottom Ad
Responsive Ads Here
Author Details
Templatesyard is a blogger resources site is a provider of high quality blogger template with premium looking layout and robust design. The main mission of templatesyard is to provide the best quality blogger templates which are professionally designed and perfectlly seo optimized to deliver best result for your blog.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder