Herkese merhaba,
Araştırmalara göre en kaliteli proteinin bulunduğu besin öğesi yumurtadır. Fakat birçok kişi kokusundan dolayı yumurta tüketmemektedir. Eğer yumurtayı kokusundan dolayı sevmiyorsanız nefis sebzeli bir omlet hazırlamalısınız. Bol sebzeli çok lezzetli bu tarifle, kahvaltı sofralarınızı çeşitlendirip renklendirirken yumurta kokusunu hissetmeyecek ve aynı zamanda ihtiyacınız olan protein ve vitaminleri karşılayacaksınız
Not:
• Sebzeli omleti damak zevkinize uygun sebzeler ekleyip çıkartarak hazırlayabilirsiniz.
• Arzu ettiğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.
• Sebzeli omleti damak zevkinize uygun sebzeler ekleyip çıkartarak hazırlayabilirsiniz.
• Arzu ettiğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.
Görüşmek üzere
Sebzeli Omlet
Malzemeler
5 yumurta
1 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet kuru soğan1 adet sivri biber
2 büyük boy patates
4 adet kiraz domates
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Yapılışı
1 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet kuru soğan1 adet sivri biber
2 büyük boy patates
4 adet kiraz domates
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Yapılışı
Patatesleri, soğanı, kırmızı biberi, çarliston biberi ve sivri biberi küp şeklinde doğrayın.
Çeri domateslerini ikiye bölün.
Tavada kızdırdığınız sıvı yağın içine atarak yumuşayıp kızarana kadar pişirin.
Yumurtaları ayrı bir kasede tuz, karabiber, pul biberle çırpın ve sebzelerin üzerine dökün.
Sebzeli omletin bir tarafı pişince kapak yardımıyla diğer tarafını çevirin.
Diğer tarafıda piştikten sonra sıcak servis yapın.
Çeri domateslerini ikiye bölün.
Tavada kızdırdığınız sıvı yağın içine atarak yumuşayıp kızarana kadar pişirin.
Yumurtaları ayrı bir kasede tuz, karabiber, pul biberle çırpın ve sebzelerin üzerine dökün.
Sebzeli omletin bir tarafı pişince kapak yardımıyla diğer tarafını çevirin.
Diğer tarafıda piştikten sonra sıcak servis yapın.
Farklı alternatifler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder