Adana Usulü Yapılan Harika Kısır Tarifi.  Bu günlerde yeşilin bol olduğu mevsimdeyiz. Her tür yeşilin. Meyveler, sebzeler tazecik. Domates, salatalık, marul, yeşil soğan, maydanoz, nane... gözümü alamıyorum. Arkadaşlarıma çabucak bol bol yeşillik k...

 Malzemeler: * 2 su bardağı yıkanmış ince köftelik bulgur * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1 demet ince kıyılmış maydanoz * 1 demet ince kıyılmış taze nane * 1/2 demet tercihe g...

Değişik bir kısır tarifi davet sofralarına çok yakıştırıyorum.  MALZEMELER: 1,5 su bardağı köftelik bulgur 1 yumurta 5-6 adet biberli yeşil zeytin 2 yemek kaşığı un tuz,kimyon,karabiber 1 demet maydanoz 1/2 demet dere otu 1/2  nane 5-6 adet t...