Mezgit Buğulama Nasıl Yapılır. Madem deniz ürünlerinden başladık, bugün de yine balıklardan devam edelim ve sayfaları çevirelim.  Bakalım Neşeli Şef’ im hangi balıklardan pişirimiş? Hah!  İşte mezgit buğulama!  Şef’ imin hafif ama leziz tar...