EVDE VİŞNELİ LOKUM
Yapımı son derece kolay, malzemesi az bir lokum tarifi...Üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz....Ben ev yapımı vişne suyu kullandım ama hazır vişne suyu da kullanabilirsiniz...
· MALZEMELER:
· 1 su bardağı vişne suyu
· 1 su bardağı su
· 1 su bardağı toz şeker
· 1 su bardağı irmik
· Üzeri için:
· Hindistan cevizi- çekilmiş antep fıstığı- çekilmiş fındık veya sos vs.
· YAPILIŞI:
· Tencereye vişne suyu, su, irmik ve şekeri alıp, orta hararetli ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
· Soğumaya bırakın.
· Soğuyan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekil verin.
· Topları Hindistan cevizine veya çekilmiş antep fıstığına vs. bulayın.
· Ya da üzerine üzerine vişne sos veya çikolata sosu dökebilirsiniz.
· Kürdan takıp servis edebilirsiniz.
· AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder