Tuzlu Karamel Soslu Pasta Apple Tartlets Puff
Yani bu yıl , benim kendi aklı için , ben şeyleri basit devam edeceğim . Ben sıfırdan her şeyi yapmaya çalışacağım değilim ve zaman kazanmak için köşeleri kesmek için varsa , yapacağım . Ve aynı tatlı için de geçerli . Ben tuzlu karamel sos ile bu ağız sulandıran puf böreği elma tartlets yapmaya karar verdi . O kadar şık görünüyor ama yapmak oldukça basit konum . Ben sadece gevrek , şekerli puf böreği ısırma ve sonra karamel elma ve limonlu krem peynir dolum içine dişlerimi batan seviyorum . Koca ilk kez bu çalıştım, o derhal ilan onun en sevdiği tatlı :-)
Ben bu için iyi çalışacağını düşünüyorum onlar geleneksel elma pasta daha ( ve fırında ) yapmak için daha hızlı çünkü Şükran . Ben kesmek ve hizmet etmek zorunda kalmamak zaten Alakart ediyoruz . Ben mutfakta yapmak için on milyar başka şeyler varkenşeker karamelize için izlemek zorunda kalmamak için ben de öncedentuzlu karamel sosu bir veya iki gün yapabilirsiniz . Herhangi bir yemek artıkları varsa , ben memnuniyetle ertesi gün kahvaltı için olacak . Yay !
Mutlu Şükran Herkes !
Tuzlu Karamel Sos ile Apple Tartlets < / b >
18 tartlets yapar < / i >
Alerji Not : buğday ve süt maddeler içerir < / i >
tuzlu karamel :
1 su bardağı şeker
2 Tbs . su
1/2 çay kaşığı . limon suyu
2 Tbs krem şanti 1/2 bardak . tereyağı
1/8 çay kaşığı . deniz tuzu
doldurma :
1/4 su bardağı tereyağı
2 oz . krem peynir
1/4 su bardağı şeker
1/2 çay kaşığı . vanilya
1 çay kaşığı . limon suyu
1/4 su bardağı un
1/2 lezzet bir limon
3-4 Granny Smith elma , soyulmuş ve
1-2 Tbs özlü . limon suyu
2 Tbs . şeker
deniz tuzu (Raw yani Şeker )
turbinado şeker çözülmüş />
1 paket hazır puf böreği ( 2 sayfa) , ( isteğe bağlı )
bir tencerede ,şeker , su ve limon suyu birleştirmek : / >
tuzlu karamel yapmak için . Şeker altın kahverengi karamelize ve açmak için başlayana kadar orta ateşte pişirin. Krem şanti dikkatlice dökün . Karamel kabarcık ilk başta çok başlayacaktır ama olacak . Tereyağı ve deniz tuzu ilave edin ; kombine kadar karıştırın . Soğuması için kenara koyun
dolum yapmak için : .
Ayrı bir kapta ,tereyağı , krem peynir , şeker , limon suyu ve vanilya karıştırın . Un ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Pürüzsüz kadar karıştırın .
elma hazırlamak için:
İnce yaklaşık 1/ 8 inç kalınlığaelma dilim . Şeker ile limon suyu ve serpin ile kaplayın
tartlets yapmak için : .
Onceden 400 derece fırında F. Hattı parşömen kağıt veya silikon pişirme paspaslar ile iki kabartma yaprak .
oda sıcaklığındapuf böreği yaprak çözülme ( yaklaşık 40 dakika ) olsun. 9 eşit kareler halindepuf böreği yaprak kesin. Dab içe her kare ve yaklaşık 1/4 kat inçkenarları boyunca su biraz . Basın ve kenarları mühür . Turbinado şeker serpin . Merkezinde doldurma 1 çay kaşığı yaklaşık bir çatal ve yayılması ilepuf böreği sabitlemek . Dolgu üzerine katmanince dilimlenmiş elma dilimleri . 25 ila 30 dakika veya kızarana kadar pişirin. Dilimlenmiş elma üzerinde tuzlu karamel bir çay kaşığı hakkında yayılan önce soğumasını bekleyin . İstersenizkaramel üzerinde biraz deniz tuzu serpin
Lütfen dikkat : . Ben ücretli bir ciranta değilim ne de ben bu yazı belirtilen marka veya ürün herhangi bir freebies kabul etmedi . Ben sadece onları seviyorum ve sizinle paylaşmak istedim :-) < / i >
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder