Kremali Sebze Corbasi Tarifi

MALZEMELER : 

• 3 patates, 
• 250 gr ıspanak, 
• maydanoz, 
• 1 pıra­sa, 
• 1 soğan, 
• 1 diş sarımsak, 
• 1 çay bardağı krema, 
• 2 çorba kaşığı margarin, 
• tuz.

KREMALI SEBZE ÇORBASI HAZIRLANIŞI : 

Patatesi, pırasayı, soğanı kaynatın, başka bir kapta kay­nattığınız ıspanağı da ilave ettikten sonra, hepsini makinada ezdirin, doğradığınız maydanoz ile karıştırın çorbayı sofra­ya getireceğiniz zaman krema ve margarini de katınız, kızar­mış ekmek parçalarıyla servis yapınız.

Afiyet Olsun..