MALZEMELER :
- Dana pirzola
- Tuz
- Karabiber
- Eritilmiş tereyağı veya zeytinyağı
- Tere
IZGARA DANA PİRZOLA TARİFİ :
Dana pirzolalarını tuzlayıp karabiber ekiniz. Eritilmiş tereyağ veya zeytinyağ ile sıvayınız ve ızgarada pişiriniz. Hafif ateşte ızgara yapınız. Yuvarlak bir servis tabağına yerleştiriniz. Pirzolanın sap kemiğini kağıtla sarıp süsleyiniz. Tereyi garnitür olarak koyunuz.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder