MALZEMELER :
- 4 adet küçük kabak,
- 1 domates,
- 1 diş dövülmüş sarmısak,
- 1/2 çorba kaşığı margarin,
- 2 kahve fincanı pirinç,
- 5 su bardağı sığır buyyonu,
- 1 çay bardağı rendelenmiş peynir.
DOMATESLİ KABAK ÇORBASI HAZIRLANIŞI :
Çorba tenceresinde yağı eritin, sarımsağı ilave edip bir müddet karıştırın, küçük küçük doğradığınız kabakları tencereye ilave edin, kabaklar kızarmaya başlayınca doğranmış domatesi de ilave edin, karıştırın, sonra buy - yonu tencereye dökün, pirincini atın ve pirinçler pişene kadar hepsini kaynatın. Servis sırasında çorbanın üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Afiyet Olsun..
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder