Shirataki (shee-rah-TAH-kee) erişte Japonya ve Çin'de yetişen yam gibi Konjac bitkisinin köklerinden gelen Konjac unu, yapılır. Çoğunlukla bir diyet lifi olarak adlandırılan Glucomannan oluşan ve çok az kalori ve karbonhidrat içerirler. (Hatta ka...