Mercimek köftesi hemde yalancısı tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar diliyorum.her gününüz mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bu akşam sizlerle çay saatleri için nefis bir tarif paylaşmak istiyorum.mercimekli köfteyi seviyorsanız ve değişik sunum dan hoşlanıyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum.
malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
2 tane kurusoğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
maydonoz
tuz,karabiber,pulbiber,limon suyu
sıvıyağ
yeterince su
mercimek yıkanır ve üzerini geçecek kadar su eklenerek ocakta yumuşayana kadar pişirilir.mercimek pişmezse az su daha eklenir.
pişip suyunu çeken mercimek ocaktan alınır ve içine bulgur eklenerek karıştırlır.kurusoğanlar doğranır ve tavada sıvıyağla kavrulur.biber salçası ve domates salçası eklenerek kavrulur.kavrulan salçalı soğanın yarısı mercimeğe eklenerek diğer baharatlar da ilave edilir ve karıştırılarak servis tabağına boşaltılır ve üzeri kaşıkla düzeltilir.tavada kalan harç mercimekli bulgurun üzerine dökülür.doğranmış maydonozda serpilir ve servis yapılır.
afiyet olsun.
Post Top Ad
17 Ocak 2014 Cuma

Anasayfa
lezetli salata tarifleri
salata tarifleri
salata tarifleri değişik
salata tarifleri izle
salata tarifleri ve süslemeleri
Yalancı mercimekli köfte tarifleri burada
Yalancı mercimekli köfte tarifleri burada
Etiketler
# lezetli salata tarifleri
# salata tarifleri
# salata tarifleri değişik
# salata tarifleri izle
# salata tarifleri ve süslemeleri
Share This
Kim? HikmetSütlüce
Merhaba! Ben Derya, Sofra Yemek Tarifleri blogunun yazarıyım. Blogumda hem geleneksel Türk mutfağından hem de modern tariflerle dolu içerikler paylaşıyorum. Herkese hitap eden pratik ve lezzetli yemek önerilerimle sofralarınıza ilham katmayı amaçlıyorum. Keyifli pişirmeler!
Nefis lezzet patetesli mercimek püresi tarifi
UnknownOcak 18, 2014Diet lezziz karışık salata tarifleri
UnknownOcak 18, 2014Galetaunlu börek ve yoğurt soslu sebze haşlama tarifi
UnknownOcak 17, 2014
Etiketler:
lezetli salata tarifleri,
salata tarifleri,
salata tarifleri değişik,
salata tarifleri izle,
salata tarifleri ve süslemeleri
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder