Yumurta Şekilli Brigadeiros Brezilya Çikolata Şekerleme

Bu benim son yazılan beri looooong zaman oldu ama geri sonunda ve ben sizinle paylaşmak için bu sevimli yumurta şekilli şekerler sahip olur ! Onlar garanti o yapmak için çok hızlı ve kolaydır , bir kez bu fudgy konfeksiyon bir ısırık almak , sizin için daha geri olacak .
Yumurta Şekilli Brigadeiros ( Brezilya Çikolata Şekerleme )
.

Bu çikolata şekerleme Brezilya kökenli ve brigadeiros denir < / i > A doğum günü partisi bu sevgili bonbon hizmet olmadan tamamlanmış değil olurdu. Aslında bu fudgy ve chewy davranır , ulusal trüf kabul konum Brezilya'da çok popüler . Peki bu şekerler kendi adını aldın ? Eh, onlar 1940'larda cumhurbaşkanlığı için koştu bir tuğgeneral , Eduardo Gomes , adını ediyoruz . Onun destekçileri onun kampanyası için fundraisers de bu tatlı şekerlemelerde satmaya başladı . Kötü haber : o seçimi kaybetti . İyi haber : o onun adını ulusal bir trüf vardır




Ben bu hızlı ve kolay olduğunu söyledi zaman . yapmak , şaka değildi . Şekerli koyulaştırılmış süt , kakao tozu ve tereyağı : Sadece üç maddeler gerekir . Temel olarak, sadece onları karıştırın ve kalın bir fudgy tutarlılık ulaşana kadar pişirin . İnan bana , bu aşamada , sadece büyük bir kaşık alıp zevk için hazır olduğunu ama bazı kısıtlama uygulanan ve renkli sprinkles bunları dönebilirsiniz bu yüzden soğumaya .



Geleneksel olarak , brigadeiros yuvarlak toplar içine yuvarlandı ve şeker , kakao tozu veya çikolata fog kaplı ama parlak bir fikir vardı vardır . Paskalya köşeyi dönünce olduğu Eh , ben fog az yumurta içine şekil ve renkli gökkuşağı bunları karşılamak düşündüm

.

Oh Tanrım ! Nasıl sevimli bunlar? ! ? Ve kapalı üst için , bu kadar kesinlikle lezzetli konum !
kullanmak zorunda bir resim alabilir önce pek çok yemiş olsa bile size , Gördüğünüz gibi a>

Ben size aile ve arkadaşlar bu hafta sonu ile harika bir Paskalya var ve zevk için herkes için bu sevimli ve renkli brigadeiros yapmak umuyoruz umuyoruz .

Brigadeiros < / b >
24 şekerler hakkında yapar < / i >
Anti Not : süt maddeler içerir < / i >

1 14 ons şekerli olabilir yoğunlaştırılmış süt
1/4 fincan kakao tozu , 1 çorba kaşığı tereyağı />

renkli bir ürün yelpazesine fog
şeker gömlekleri



Kısayol Mikrodalga Sürüm < / i > < / b > : . Büyük bir mikrodalga güvenli kase kullanarak, ısıtereyağı 30 saniye için ya da eritilmiş kadar . Yoğunlaştırılmış süt ve kakao tozu karıştırın . Bir dakika için YÜKSEK üzerinde mikrodalga ve ısı geri dön sonra düzgün kadar karıştırmak için mikrodalga kaldırmak . Karışım kalınlaşır ve uzak kase geliyor kadar bu işlemi 2 kez daha tekrarlayın . 1 saat veya rulo kadar firma buzdolabına kadar sonra oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin . Bir yerde küçük kase içine serpilir. Bir tabak ya da küçük bir fırın tepsisine küçük şeker gömlekleri düzenleyin. Tereyağı ile Ellerinizi yağavuç içi . Şeker karışımı 2 çay kaşığı yaklaşık kepçe ve bir yumurta şekli oluşturmak için rulo . Tamamen kaplı olana kadar fog en kaptaşeker rulo . Şeker gömlekleri içine yerleştirin . En fazla 2 hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz .