NOHUT BÖREĞİ HAZIRLANIŞI :
Etli nohut tarifinde anlatıldığı gibi nohutu pişirin, 1 kg. yufkayı üst üste koyup ince şeritler halinde kesin. Tepsiyi zeytin yağ ile hafifçe yağladıktan sonra yufkaları tepsiye yerleştirin, üstlerini tekrar yağlayın.Tepsiyi fırına koyun, üstleri kızarınca yufkayı fırından çıkartın. Önceden hazırladığınız nohut yemeğini yufkanın üzerine dökün, karıştırın. Servis sırasında böreğin yanında yoğurt ta ikram edin.
Afiyet Olsun..
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder