MALZEMELER :
- 4 havuç,
- 2 kahve fincanı pirinç,
- 1 soğan,
- pırasa,
- 1 çay bardağı krema,
- 3 çorba kaşığı margarin,
- Tuz.
KREMALI HAVUÇ ÇORBASI VEYA KREMALI KREŞİ ÇORBASI HAZIRLANIŞI :
Büyük bir tencereye 5 bardak su ile birlikte havuçları, pirinci, soğanı, pırasayı koyup 45 dakika kaynatın. Pırasayı tencereden çıkartın, tencerede kalan bütün malzemeyi iyice ezip püre haline getirin, içine servis yapacağınız zaman margarini ve kremayı da ilave edin.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder