MALZEMELER :
- Piliç
- Tereyağı
- Kabak
- 1 bardak beyaz şarap
- 1.5 bardak dana eti konsantresi
- 1 deme doğranmış maydanoz
KABAKLI PİLİÇ SOTE HAZIRLANIŞI :
Piliç sotesi enginarlı tarifinde izah edildiği şekilde pilici hazırlayınız. Tabağa yerleştiriniz ve tereyağda buğulanmış ve kalın parçalara bölünmüş taze turfanda kabak ile garnitür olarak süsleyiniz ve sosu ile kaplayıp servis yapınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder