IZGARA PATLICAN TARİFİ :
Patlıcanları soyun, kahn dilimlere ayırın, tuzlayın, kurutun, zeytinyağla sıvayıp hafif ateşte ızgara yapın. Eğer bunlar sebze olarak yenilecekse yuvarlak bir tabağa taç şeklinde dizip üstüne birkaç kaşık tereyağı gezdirin.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder