Piliç Sarma nasıl yapılır ?
Piliç Sarma Mutfak: Türk Murfağı.
Piliç Sarma Yapım Zorluğu: Normal.
Piliç Sarma Gerekli Malzemeler;
1 adet piliç butu
3 tane piliç göğsü, derisi, kemiği çıkarılmış
1 kg ıspanak
yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
3 tanes oğan, ince kıyılmış
2 çorba kaşığı çam fıstığı
100 gr tereyağı
3 diş dövülmüş sarımsak
karabiber
tuz
6 kişilik
Piliç Sarma Tarifi;
Piliç göğsünü ortadan ikiye bölüp, her parçayı bir naylon folyo arasına yerleştirin. Eti döverek yassı hale getirin. Piliç butunun kemiğini ve derisini ayırın.
Piliç butunu, ıspanağın yarısını ve kaşar peynirini, tuz ve karabiber de ekleyere mutfak robotunda kıyın. Folyodaki yassı göğüs etlerinin üzerine hazırladığınız harcı yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. Açılmaması için kürdanla ya da iple sabitleyebilirsiniz. Piliç sarmalarını pembeleşinceye kadar tavada kızdırdığınız 50 gr tereyağında kızartın sonra 200ºC'ye ısıttığınız fırında 15 dakika kadar pişirin.
Kalan tereyağını tavada eritip soğan ve sarımsakları tavanın kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Dolmalık fıstığı ilave ederek, hafif esmerleşinceye kadar kavurun. Kalan ıspanağı ekleyip 10 dakika daha karıştırarak kavurun. Karabiber ve tuz ilave edip piliç sarmayla birlikte servis yapın.
Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.
No: 152
Post Top Ad
Responsive Ads Here
4 Eylül 2013 Çarşamba
Home
tavuk yemek tarifleri
tavuk yemekleri fırında
tavuk yemekleri resimli
tavuk yemekleri tarifi
Tavuk yemekleri tarifleri
tavuklu ana yemek
Piliç Sarma Tarifi
Piliç Sarma Tarifi
Tags
# tavuk yemek tarifleri
# tavuk yemekleri fırında
# tavuk yemekleri resimli
# tavuk yemekleri tarifi
# Tavuk yemekleri tarifleri
# tavuklu ana yemek
Share This
About HikmetSütlüce
tavuklu ana yemek
Etiketler:
tavuk yemek tarifleri,
tavuk yemekleri fırında,
tavuk yemekleri resimli,
tavuk yemekleri tarifi,
Tavuk yemekleri tarifleri,
tavuklu ana yemek
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Post Bottom Ad
Responsive Ads Here
Author Details
Templatesyard is a blogger resources site is a provider of high quality blogger template with premium looking layout and robust design. The main mission of templatesyard is to provide the best quality blogger templates which are professionally designed and perfectlly seo optimized to deliver best result for your blog.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder