Pizza Hamuru ve Lezzetleri

Merhaba harika bir gün ve bizde sizlere güne özel süper lezzet tarifi ile sizlere selamlar diyoruz. Pizza tarifi ile ramazan sofraları lezzetine doyum olmayan lezzetli tarifler sunumlarımız ile beğeni kazanacak.şenlenecek.

Tarif için kendisine teşekkürler ediyorum, harika tarifini en kısa sürede denemenizi tavsiye ediyorum , 

pizza hamuru

Ayrıca pizza salçasını nasıl yapacaksınız onunda tarifini vermek istiyorum.

Pizza Hamuru Malzemeleri 

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardagı süt
• 1 yumurta
• bir paket yaş maya

Pizza üzeri için Malzemeler 

• yeşil biber 
• domates 
• kaşar peyniri 
• sucuk 
• ve evde ne varsa koya bilirsiniz

Pizza Salçası Yapımı ;

• İnce kıyılan soğanı, orta ısılı ateşte ve sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım İnce kıyılan biberleri ilave edip 1-2 dk. daha kavurduktan sonra unu ekleyip 2-3 dk daha kavuralım ve ufak kestiğimiz domatesler ilave edelim
• domatesler eriyip püre haline gelince , yeterince suyu, karanfilleri ve tarçını katıp hep beraber pişirelim
• koyu bir kıvama gelince yeterince tuzu, toz şekeri ve sirkeyi koyup son bir kere karıştırdıktan sonra ocaktan indirip bir süzgeçten süzelim.
• Süzgecin içinde kalan posayı ezerek, salçaya ilave edelim
• eğer salçanın kıvamı tamam değilse biraz daha orta ısılı ateşte kaynatıp kıvama gelmesini sağlayalım
• dilerseniz sarımsakta ilave edebilirsiniz.

Pizza Hamuru Nasıl Yapılır

• bir tatlı kaşığı şeker ve tuz alabildiğince un kulak memesi yumuşaklığında yoğrulup mayalanmaya bırakılacak 
• Hamur Uygun tepsiye yayılıp üzerine salçası sürüldükten sonra malzemeler dizilip kaşar peyniri serpelim
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıp kaşarlar eriyene kadar pişirelim

Kolay Pizza