Misir Ekmeği Maisbrot

malzemeler

• 450 gram bugday unu


• 450 gram misir unu


• 600 ml süt


• 2 tane yumurta


• 2 yemek kasik toz seker


• 1 cay kasik karbonat


• 100 ml zeytin yag (ben ay cicek yag 50 ml 50 ml de zeytin yag kullandim)


• 1 tane yas  maya 40 gramlik


• 200 gram rendelenmis mozzarella kasar peyniri 


• üzerine susam ve cörek otu

hazirlanisi

• Derin bir kabin icersinde maya, ,zeytin yag ,yumurta ilk önce cirpin mikserle maya erisin.


• Süt ,tuz,seker ,karbonat ,tektar cirpin.


• Unlari ekleyip iyice cirpin . Tuzlu kek hamuru kivaminda olmali 


• Rendelenmis kasar peynirini katip karistirip bor camin icersine hamurunuzu dökün .üzerine susam ve cörek otunu sepistirip


• önceden isitilmis firinda 180 derecede yaklasik 30 -35 dakika kadar pisirin 


• Soguyuncada dilimleyip servis yapin afiyetler olsun nefis cok güzel bir mısır ekmeği çok nefis bir tarif denemenizi öneririm .

Sofralarımızdan eksik olmayan lezzetli tatlar ve tarifleri

Ev Yemek Tarifleri