Defalarca yaptım ve fotoğrafınıda çekmiştim aslında ama pek istediğim gibi olmamıştı..
Bu defa,bu lezzete yakışan bir fotoğraf oldu galiba..:))
Tahinli Kurabiye İçin Malzemeler :
- 1 Su bardağında 2 parmak eksik tahin
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı pudra şekeri
- 1 Çay bardağı ceviz
- 1 pk vanilya
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı :
- Un hariç diğer malzemeler bir kapta karıştırılır
- Azar azar un ilaveside yapılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
- Önceden 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.( fotoğrafta göründüğünden daha az pembeleşmeli )
- Pişen kurabiyeler soğuduğunda tepsiden alınarak servis edilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder