MALZEMELER : 4 orta boy soğan, 2 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı un, 6 su bardağı sığır buyyonu (bak. buyyon) 1 su bardağı sert peynir rendesi, Tuz ve biber.SOĞAN ÇORBASI HAZIRLANIŞI : Çok ince doğradığınız soğanları yağda renkleri sararıncay...