Bayram eli kulağında, kapıda bekliyor. Herkesin Kurba Bayramı'nı şimdiden kutlarım, Allah kesilen kurbanları kabul eder, hayırlara vesile olur umarım...Gelelim salatamıza; normal fasülyeye göre biraz daha tatlımsı Meksika Fasülyesi'nden yapılan salatayı ben çok beğendim, tatlı-ekşi sosları seven herkesin de beğeneceğini düşünüyorum. Sofrasında değişik tatları arayanlar durmasınlar denesinler derim :)
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış Meksika Fasülyesi (400 gr.'lık konserve)
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 9-10 dal dereotu
- 6-7 adet taze soğan
- 6-7 adet kornişon turşu
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Konserve fasülyeler, açıldıktan sonra fazla zedelemeden çalkalanıp suyu iyice süzdürülür. Dereotu ve taze soğan temizlenerek ince ince kıyılır. Diğer tüm malzemeler de eklenerek limon ve zeytinyağı eklenerek 1 saat dinlendirilip servis edilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış Meksika Fasülyesi (400 gr.'lık konserve)
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 9-10 dal dereotu
- 6-7 adet taze soğan
- 6-7 adet kornişon turşu
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Konserve fasülyeler, açıldıktan sonra fazla zedelemeden çalkalanıp suyu iyice süzdürülür. Dereotu ve taze soğan temizlenerek ince ince kıyılır. Diğer tüm malzemeler de eklenerek limon ve zeytinyağı eklenerek 1 saat dinlendirilip servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder