Pratik lezzetli aperatif tarifleri, aşçılar ile ev hanımları tarafından hazırlanmış resimli aperafir yemek tarifleri ve mutfak sırları ile yapılışları videolu anlatımlarım ile sizler için kaçırılmayacak paylaşımlar sunuyorum.
Bu yemeği püreden arta kalan haşlanmış patatesleri değerlendirmek için uydurdum. Patateslerin kabuklarını soyup, sıcak halde iken çatalla ezdim, biraz tereyağ ve tuzla tatlandırıp kayık şekli verdim. Üzerine soğan, kıyma, domates, biber kavurup biraz salça ekleyerek hazırladığım kıymalı sosdan döktüm. Son olarak sarımsaklı yoğurt döküp servis yaptım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder