KURU FASULYE HAŞLAMA TARİFİ:
Ayıkladığınız kuru fasulyeleri yıkayıp derin bir tencereye koyunuz. Üstleri örtülene dek soğuk su ilave edip yavaşça kaynatınız. Köpüğünü alıp tuz ve lezzet verici sebzelerle ağır ateşte haşlayınız. (Soğan, havuç, karanfil, sarımsak, kereviz gibi) Ancak haşlanırken gerdan, incik gibi yağlı parçalar ilave edilir ise fasulyenin çok daha lezzetli olacağı unutulmamalıdır. Bu şekilde haşlanılan fasulyelere taze beyaz fasulyeye uygulanan tüm yemek çeşitleri uygulanabilir.
Afiyet Olsun..
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder