malzemeler:
1 kase yeşil mercimek
1kurusoğan
1 kırmızı biber
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı salça
mercimek tencereye alınır ve haşlanır.tencereye az zeytinyaş konulur ve küçük küçük doğranmış soğan ilave edilir ve kavrulur.üzerine kırmızı biberde küçük küçük doğranıp ilave ettikten sonra kavurmaya devam edilir.1 yemek kaşığı salça ilave edilerek haşlanıp suyu süzülen mercimekte ilave edilerek yaklaşık 5 dk kavrulur.kavrulan mercimeğim üzerini geçecek kadar kaynar su ialve edilir ve pirinçte eklenerek kısık ateşte pişirilir.
afiyet olsun.
Lezzet Tarifleri ile Mükemmel Yemekler Tatlılar ve Pastalar Sizlerle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder