Gözleme Leziz Kolay Resimli Tarifim

Gözleme eşimin imalatıdır. Bir pazar sabahı eşim tarafından yapılıp kahvaltıya sunulmuştur efemm.

İçi peynir ve maydanozdan ibaret. Ama biz patatesli, kıymalı, ıspanaklı ve çeşitli otlu gözlemelerde yapıyoruz.

Hazır yufkanın o yavanlığını almak için içine süt ve yoğurt karışımından olan bir sıvı yapılıyor. Böylece gözleme daha yumuşak ve lezzetli oluyor.

Her ne kadar yağsız teflon tavada pişeceksede, teflon tavaya çok az sıvıyağ konuluyor.

Hafta sonuna girerken fikir olsun dedim :))

Hepinize iyi hafta sonları. İyi dinlenmeler