1 bağ marul yıkanır ve kuruyunca ince ince kıyılır.içine havuç rendelenir.mor lahana doğranıp eklenir.isteğe göre 1 tane turp da rendelenerek eklenir.en son salatanın üzerine mısır serpilir.
bir kase yoğurta 1 pk knor sirkeli sarımsaklı sos ve zeytinyağ eklenerek çırpılır ve salatanın üzerine gezdirilir.
patetesli milföy
haşlanmış petetesler ezilir ve içine tuz ,karabiber,kekik,pulbiber eklenerek karıştırılır.milöy hamurların kenarına konularak rulo sarılır ve ikiye kesilir.üzerlerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder