Fırında Tavuk Teriyaki |
Malzemeler
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı soğuk su
1/2 su bardağı beyaz şeker
1/2 su bardağı soya sosu
1/4 bardak elma sirkesi
1 diş sarımsak, kıyılmış
1/2 çay kaşığı zencefil
1/4 çay kaşığı karabiber
12 derisiz tavuk uyluk
Fırında Tavuk Teriyaki Tarifi
- Kısık ateşte küçük bir tencerede, mısır nişastası, soğuk su, şeker, soya sosu, sirke, sarımsak, zencefil ve karabiber birleştirir. Sık sık karıştırarak, kaynamaya izin, sos kalınlaşır ve kabarcıklar kadar.
- Onceden 425 derece F (220 derece C) için fırın.
- Bir hafifçe yağlanmış 9x13 inç fırın tepsisine tavuk parçaları yerleştirin. Soslu tavuk fırça. Adet ters çevirin ve tekrar fırçalayın.
- 30 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Artık pembe ve meyve suları seffaf olana kadar, adet ters çevirin, ve bir 30 dakika pişirin. Soslu pişirme sırasında her 10 dakikada bir fırçalayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder