Kuryemişli Kurabiye Tarifi

Kurabiye artı kuruyemişli olacaksa işte o zaman tadı ve lezzeti tahmin bile edilemez değilmi. İşte tarifi sizlere güzel bir sunum ile karşınızda.

pratik kurabiye tarifleri

MALZEMELER:                          

pratik yemek tarifleri-fd

hamuru için:                            
250 gr tereyağ

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1çay kaşığı karbonat
1 pkt kabartma tozu
1 yumurtanın sarısı
aldığı kadar un

iç malzemesi:

3 elma
3 kuru incir,
3 kuru kayısı
1 çay b. kuru üzüm
1 çay k.tarçın
1 sb toz şeker

üzeri için:
1 yumurta akı
dövlmüş fındık
pekmez

YAPILIŞI: Kuru meyveleri  sıcak su ile yıkayıp incir ve kayısıyı küçük küçük doğrayın.Elmaları rendeleyip tavada doğradığımız kuru meyveleri ,kuru üzümü ve toz şekeride ekleyip yumuşayana kadar pişirin..hamur malzemelerini hepsini karıştıtıp  kulak memesi kıvamında hamur elde ediniz hamurdan parçalar koparıp elinizle bastırarak açın içine pişirdiğimiz elmalı harçdan koyup yuvarlayarak kaptıp önce yumurta akına sonra dövülmüş fındığa batırıp yağlanmış tepsiye diziniz.önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sıcakken üzerine pekmez akıtıp servis yapınız...AFİYET OLSUN....