18 Haziran 2013 Salı

Közlenmiş Biberli Salata

Zeytinyağlı harika lezzet Közlenmiş Biberli Salata tarifi ile sizleyim.


MALZEMELER



4 adet kırmızı biber

1 tutam dereotu

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı mayonez

4 çorba kaşığı yoğurt

Zeytinyağı

Tuz



YAPILIŞI



Öncelikle biberleri közlüyoruz. Soğuyunca çekirdeklerini ayıklayıp büyük büyük doğruyoruz. Dereotunu, 1 yemek kaşığı kadar yağını ve tuzunu ilave ediyoruz.



Sarımsakları ezip mayonez ve yoğurtla karıştırıyoruz. Son olarak elde ettiğimiz karışımı biberlerin üzerine döküyoruz.



AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder