MALZEMELER :  50 gr. koyun parça eti,  150 gr. koyun kaburga kemiği,  1 so­ğan,  2 havuç,  1 pırasa,  1 ufak kereviz,  2 domates,  4 patates...

MALZEMELER :  Yarım kg. haşlama için sığır eti. 2 çorba kaşığı un,  tuz ve biber,  1 büyük soğan,  2 büyük havuç,  4 kereviz sapı veya yapra...