MALZEMELER :  1 çorba kaşığı tereyağı Kuşbaşı doğ­ranmış jambon yağı veya kuyruk yağı veya böbrek yağı 20 adet ufak soğan 20 adet dilim­lenm...

MALZEMELER :  1 adet semiz piliç Beyaz et suyu Pilav Yer mantarı Kaz ciğeri kıyması Beyaz et suyu veya sos 8 adet tartölet Süslemek İçin :  ...