Omlet Sufle Tarifi ile muhteşem lezzet Elimde eski basım ama çok güzel  bir kitap var. Defalarca sayfalarını çevirip duruyorum ve heyeca...

Mantar Sote tarifi ile ara sıcak yemekleri sizler için burada. Alışverişe gittiğim gün mantar sote yapmaya zamanım kalmadı. Restora...

Güveçte Erişteli Sucuklu Mantar Bugün tam bir mutfak kuşu oldum. Çıkmak bilemedim akşama kadar. Neler yapmadım ki! Çikolatalı ve zeytinli ka...

Mantarlı ve Ispanaklı Omlet Omlet deyip geçmeyin lütfen. Yumurtayı kır, çırp ve yağda pişir. Doymak değil mi? Değil işte! Yemek sektörü öyle...

Beşamel Soslu Elmalı ve Mantarlı Ispanak Tam bir kış yemeği! Beşamel sos, krema, kaşar peyniri, ıspanak, taze zencefil, mantar, elma...Üstel...

Karnabahar Graten Karnıbahar, karnabahar derken saatler geçiverdi. Konuşma ve yazma dili arasındaki fark bu işte! Yazarken bende fobiler olu...