İkindi çayının yanında çocuklarında çok seveceği ve ağızda dağılan hem şekerli hemde tuzlu kurabiyemizin tarifi sizlerle.

Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı içerisine ( Akını üstüne süreceğiz )
2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı çörek otu
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Tarifi

Yumurta sarısı hariç, bütün malzemeler derince bir kabın içerisinde karıştırılır ve kurabiye kıvamında yoğrularak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hazırlanan hamurdan havuç kalınlığında yuvarlanarak yarım parmak uzunluğunda kesilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür, fırında kızarana dek güzelce pişirilir. Afiyet olsun efendim.







Şekerli Tuzlu Kurabiye Tarifi

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top