Sizlere oldukça basit, kahvaltıların vazgeçilmezi kahvaltılık krep tarifi yazacağız. Şahsen ben ara sıra yapıyorum. Ailecek çok beğeniyoruz.



MALZEMELER:



  • 1 su bardağından az su

  • 2 tane orta boy yumurta

  • 2 su bardağına yakın elenmiş un

  • 200 ml süt

  • çok az tuz

  • Margarin veya tereyağı

YAPILIŞI:

Topak kalmayıncaya dek un, süt ve suyu kaba koyup  iyice çırpınız. Mikser kullanabilirsiniz. Yumurtaları ekledikten sonra çırpma işlemine devam ediniz. Teflon tavanıza çok az margarin veya tereyağı koyup kızdırın.  Sonra teflona 1 kaşık kadar hazırlamış olduğunuz hamuru döküp, teflona iyice yayınız. Orta harlı ateşte iki yüzünü de pişiriniz. Pratik ve tecrübeniz artıkça daha iyi yapmaya başlayacaksınız. bunun için biraz zamana ihtiyacınız var.

Tuzsuz terayağı ve tuz kullanmazsanız reçel gibi malzemeleri yemek için üzerinde kullanabilirsiniz. Ve diyet yapanlar gönül rahatlığı ile yiyebilir.

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top