Kahvaltı sofraları için lezzetli, hafif, pratik ve peynir seven herkesin çok seveceğine emin olduğum bir salatadır lor salatası. Hatta lor salatası varsa, sıcak ekmekten başka hiçbir şey olmasa bile iyi gider, ee peyniri, salatalığı, biberi, cevizi hepsi içerisinde. Haydi kaşık kaşık lor salatası yiyeceğimiz sıcacık kahvaltılara :) 

 

Malzemeler:

 

- 1 su bardağı lor peyniri

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 adet orta boy salatalık

- 1 adet orta boy kırmızı biber

- 1 adet orta boy sarı biber

- 5-6 dal taze nane

- 8-10 adet ceviz içi

- tuz

 

Yapılışı: Salatalıklar ve biberler küçük küpler halinde doğranarak lor peyniri ile harmanlanır. İçerisine ince kıyılmış nane, iri ufalanmış ceviz içleri, zeytinyağı ve tuz da ilave edilerek servis edilir. İşte hepsi bu :)

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top