Evet bugün sizlere oldukça kolay bir tarif olan Kadayıflı İncirli Pasta Tarifi ni anlatacağız. Görünümü muhteşem, tadı görüntüsünden de muhteşem olan bu tarif için fazla pahalı olmayan malzemeleri nasıl kullanacağınızı adım adım, teker teker açıklayıp anlatacağız. lütfen tarife sadık kalmaya çalışınız. Ufak tefek değişiklikler yapabilirsiniz. Şimdiden BirLeydi Ekibi ve editörleri olarak afieyetler olsun efendim.







Kadayıflı ve İncirli Pasta
MALZEMELER:



  • 1 su b. ceviz içi

  • 1 su b. toz şeker

  • 1 su b. elenmiş un

  • 3 orta boy yumurta

  • 1 paket iyi kalite kabartma tozu

  • 6 - 8 adet kuru incir suda ıslatılmış ve ufak doğranmış bir şekilde

  Şerbeti   İçin



  • 2 tatlı kaşığı nescafe

  • 1.5 bardak su şebeke suyunu tercih etmeyiniz

  • ½ su b. toz şeker

   Üstü    İçin



  • 1 çay b. ceviz içi

  • 200 gram kadayıf

  • 2 yemek k. tereyağı (isterseniz 1 yemek k. da kullanabilirsiniz)

  • 2 yemek k. toz şeker ( isterseniz 1 yemek k. da kullanabilirsiniz)

Muhallebisi   İçin



  • 2 yemek k. nişasta

  • 2 yemek k. elenmiş un

  • 1 litre taze süt

  • 5 - 6 yemek k. toz şeker

Fırından Alınması Yakın



  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 paket iyi kalite krema

Piştikten Sonrası İçin



  • 1 Paket kremşanti

YAPILIŞI:

Kek için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpınız, cevizi ve unu ve de kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpmaya devam ediniz. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökünüz ve 175 derecede pişiriniz. Kek fırında pişerken, krem şanti harici malzemelerle muhallebi gibi karıştırarak pişiriniz. Piştikten 5 dakika sonra kremşantiyi ekleyip mikserle çırpınız. Kek piştikten sonra 4 - 5 dakika daha bekletiniz. Şerbet malzemelerini karıştırıp kekin üzerine dökünüz. Bir 5 - 6  dakika sonra ise muhallebiyi üzerine dökünüz. Tavaya tereyağını eritin ufak ufak doğradığınız cevizleri ekleyiniz şekeri de ilave edip bütün tel kadayıfları da döküp iyice altın sarısı olana kadar kavurup muhallebinin üzerine serpiniz.

NOT: BirLeydi Yemek Tarifi Editörleri olarak afiyetler olsun efendim. Lütfen yorumlarınızı yazmayı unutmayınız ki eksikliklerimizi bilelim sizlere daha kaliteli içerikler paylaşalım

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top