Bugün sizlere yepyeni hayalinizdeki çorba tarifleri ile artık bir tık ötenizdeyiz. Şimdi size pratik yayla çorbası tarifi sunuyoruz ve yemek pişirmenin püf noktaları ile leziz yemekleri artık yapmak çok kolay.




Malzemeler

yarım su bardağı pirinç
4.5 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
1 silme yemek kaşığı un
1 adet yumurta
tereyağ
nane

Yemeğin Tarifi

Pirinci 3 su bardağı soğuk suda haşlayın. Yoğurdu bir kaba alıp 1 su bardağı su ile iyice çırpıp yumurtayı ve unu ilave ederek çırpmaya devam edin. Haşlanmış pirince yarım su bardağı soğuk suyu ilave edin ve yoğurtlu karışımı birden döküp karıştırın. Kıvamı koyu olursa biraz ılık su ilave edip 5 dakika kaynatın. Ocağın altını kapatıp tavada tereyağını eritip naneyi kavurun. Çorbayı servis kaselerine aldıktan sonra kavrulmuş naneyi üzerinde gezdirip sıcak servis yapın.


0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top