Bugün sizlere yepyeni çorba tarifleri ile artık bir tık ötenizdeyiz. Şimdi size pratik ekşili nohutlu çorba tarifi sunuyoruz ve yemek pişirmenin püf noktaları ile leziz yemekleri artık yapmak çok kolay.
Malzemeler : 4 kişilik
- 250 gr kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet küçük boy havuç
- 5 su bardağı su
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet küçük boy havuç
- 5 su bardağı su
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber
Yapılışı :
İnce kıyılmış maydanoz sapı ve küp doğranmış havucu su ile birlikte tencereye alıp kaynatın. Bir kasede kıyma, kıyılmış maydanoz yaprağı, tuz, karabiber ve pirinci yoğurun. Fındık büyüklüğünde yaptığınız köfteleri una bulayın. Bir süzgece alıp sallayarak fazla unu silkeleyin. Kaynayan sebzeli suya tuz ekleyip, köfteleri atın. Köfteler piştikten sonra tencereden aldığınız bir çay bardağı suya limon suyunu ekleyin. Karıştırıp, kaynayan yemeğe yavaş yavaş ilave edin. 2-3 dakika kaynattıktan sonra servis yapın.
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder