Şekersiz Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 3.5 Su B. Un
• 1 Çay B. Tahin
• 1 Su B. Pekmez
• 1 Su B. Ceviz
• 1 Su B. Sıvıyağ

Şekersiz Kurabiye Tarifi:

Karıştırma kabına dövülmüş cevizi, tahini, pekmezi ve sıvıyağını koyup karıştırıyoruz. Üzerine ununu da ilave edip yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.