Malzemeler :


  • 1 kutu krema (200 ml'lik)

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 250 gr margarin

  • 2 yumurta (bir tanesinin sarısını üzeri için ayırıyoruz)

  • 1 tatlı kaşığu tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un
İçi İçin :


  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir (Ben birazda kaşar rendesi ekledim)

  • Yarım demet maydanoz
Yapılışı :


  1. Hamur için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın.Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğurun.

  2. Peynir ve maydanozu bir kapta karıştırın.

  3. Hamuru 5 parçaya bölün. Her bir parçayı servis tabağı büyüklüğünde açın.açtığınız hamuru 6 eşit parçaya bölün.Geniş kısımlarına peynirli harçtan koyarak rulo şeklinde sarın.Tüm hamur parçalarına aynı işlemi uygulayın.

  4. Tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 c fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun ...

Not : Krema yerine 1 su bardağı yoğurtta kullanabilirsiniz.Krema ile daha lezzetli olduğunu fark ettim.












0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top