bamyalı piliç
Bamyalı Piliç Tarifi
Soğanları uzun ay şeklinde doğrayın. Tereyağını eriterek soğanları pembeleştirin. Domatesleri küp şeklinde doğradıktan sonra, soğanlara ilave ...

Izgara-Tavuk-Baget
Sarımsak Soslu Piliç But
Piliçlerin derilerini çıkartıp fazla yağlarını temizleyin. Ekmeği havanda iki çorba kaşığı su ile macun kıvamına getirin ...

patatesli piliç
Patatesli Piliç Fırın
Kabak ve patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayarak hazırlayın. Bütün pilici bıçak veya tavuk ...

mantarlı piliç
Mantarlı Piliç
Piliç eti ve mantarları yıkadıktan sonra kuşbaşı doğrayın. Tereyağını eriterek kuşbaşı doğranmış piliç göğüslerini altın ...

yoruk kebabı
Yörük Kebabı
Domates ve soğanı yemeklik doğrayın. Kuşbaşı etle birlikte kısık ateşte 20 dakika pişirin. 2 adet biberi ve 1 adet kabağı ...

orman-kebabi
Sebzeli Orman Kebabı
Kuzu inciklerini sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağında iri piyaz kıyılmış soğanları pembeleştirip ....

kombe
Tavuk Etli Kömbe
Mayayı bir su bardağı ılık suda eritin. Unu ve tuzu bir kaba alın. Maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Yumuşak bir hamur yoğurun ....

osmanli_boregi
Osmanlı Böreği
Hamur için tereyağı hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurun ve dört parçaya ayırın. Üzerlerini nemli bir bezle örtüp ....

fincan boreği
Ispanaklı Fincan Böreği
Unu hamur yoğurma kabına alın. Tuz ve ılık suyu azar azar ilave edip yoğurun. Yumurtayı ekleyip pürüzsüz bir hamur hazırlayın ....

üçgen boreği
Ispanaklı Üçgen Böreği
Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ispanakları bol suda yıkayıp suyunu süzdürün. Doğrayıp kavurduğunuz soğana ilave ....

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Top